TARTE A LA MOUTARDE ET TOMATES
Les ingrédients: une pâte brisée, 5 à 6 tomates,
de la moutarde et de la mozzarella
Commencer par piquer avec un couteau
la pâte brisée.
Avec une grosse cuillière étalez la
moutarde sur toute la pâte
( ne vous inquiétez pas avec la cuisson la moutarde ne piquera plus).
Commencer à découper les tomates en
fine tranche et les étaler sur la pâte brisée.
Voila ce que cela doit donner lorsque
que vous avez disposer les tomates sur la pâtes brisée.
Prenez la mozzarella et découpez de
fine tranche pour les disposer sur les tomates.
Voila la tarte aux tomates finie.
Il n’y a plus qu’à mettre
au four à 200°c
(th 6/7) pendant 40mn environ.
Voici le résultat.
Bon appétit !